SWEET DISASTER.
🍝 ESPAGUETIS FRUTTI DI MARE A LA MARINERA CON CÚRCUMA
👨🍳 MODO CHEFF ACTIVADO
El Marisco Primero
En una olla o sartén profunda, cuece ligeramente el marisco en agua. Una vez que esté tierno (los mejillones abiertos y las gambas rosadas), retira y escurre el agua, apartando el marisco en una sartén.
La Pasta y el Tomate
Mientras pones a hervir agua nueva para cocer los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete, añade el tomate natural al marisco que habías reservado en la sartén y ponlo a fuego medio-bajo para que se vaya haciendo una salsa concentrada.
La Salsa Marinera Dorada
Cuando los espaguetis estén al dente, escúrrelos y pásalos directamente a la sartén con el marisco y el tomate. Ahora viene la magia: añade el ajo en polvo, una pizca de cayena para el toque picante y un buen toque de cúrcuma. Remueve todo bien a fuego lento para que la pasta absorba el sabor a mar, el tomate y ese colorcito dorado espectacular de la cúrcuma.
📊 APORTE NUTRICIONAL (APROX.)
- 🔥 Calorías: ~450 kcal
- 🥩 Proteína: 32g
- 🌾 Carbohidratos: 60g
- 🥑 Grasas: 8g
- 💎 Micronutrientes Estrella:
- 🍋 Vitamina C: Abundante en estos vegetales/frutas, antioxidante e indispensable para absorber hierro.
- 🦐 Vitamina B12 y Zinc: Aportados por el marisco para un sistema nervioso y defensas al 100%.
- 🦴 Calcio: Aporte lácteo para mantener los huesos y dientes fuertes.
💡 LOS TIPS DE SWEET DISASTER
Digestión Perfecta y Metabolismo Activo: La combinación de cúrcuma (potente antiinflamatorio) con un toque de cayena (termogénico) no solo le da un saborazo increíble a este plato de pasta, sino que te ayudará a hacer una digestión súper ligera. ¡Cenar o comer pasta nunca sentó tan bien!
🔥 ¡PASTA COMPLETADA! 🔥
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