
🥘 Arroces y legumbres
🍳 REVUELTO DE HABAS CON ATÚN
390kcal
32 gproteína
15 ghidratos
18 ggrasas
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👩🍳 Modo cocina activo · pantalla encendida
Revuelto Proteico de Habas y Atún Una cena ligera, cargada de vitaminas y con un punch de proteína para reparar tus músculos mientras descansas.
👨🍳 El Paso a Paso del Chef
- El Sofrito de Sabor: Añade el ajo laminado y los taquitos de jamón al AOVE hasta que doren.
- Integrar Legumbres y Atún: Añade las habas y el atún bien escurridos. Saltea 3-4 minutos.
- El Revuelto Maestro: Baja el fuego y añade los huevos. Remueve sin parar para una textura cremosa.
📊 Aporte Nutricional
- 🔥 Calorías: ~390 kcal
- 🥩 Proteína: 32g
- 🍚 Carbohidratos: 15g
- 🥑 Grasas: 18g
- 💎 Micronutrientes Estrella:
- 🧠 Omega-3 y Yodo: Procedentes del pescado, esenciales para la salud cardiovascular y tiroidea.
- 🩸 Hierro y Zinc: Presentes en la carne, vitales para el sistema inmune y prevenir anemia.
- 🥚 Vitamina D y Colina: Gracias a la yema del huevo, apoyan la salud cerebral y ósea.
💡 Los Tips de Sweet Disaster
- Punto de cocción: Apaga el fuego cuando el huevo aún esté algo líquido; se terminará de hacer con el calor residual.
🔥 ¡REVUELTO PROTEICO COMPLETADO! 🔥
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