Revuelto de habas con atún
🥘 Arroces y legumbres

🍳 REVUELTO DE HABAS CON ATÚN

390kcal
32 gproteína
15 ghidratos
18 ggrasas
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👩‍🍳 Modo cocina activo · pantalla encendida

Revuelto Proteico de Habas y Atún Una cena ligera, cargada de vitaminas y con un punch de proteína para reparar tus músculos mientras descansas.


👨‍🍳 El Paso a Paso del Chef

  1. El Sofrito de Sabor: Añade el ajo laminado y los taquitos de jamón al AOVE hasta que doren.
  2. Integrar Legumbres y Atún: Añade las habas y el atún bien escurridos. Saltea 3-4 minutos.
  3. El Revuelto Maestro: Baja el fuego y añade los huevos. Remueve sin parar para una textura cremosa.

📊 Aporte Nutricional

  • 🔥 Calorías: ~390 kcal
  • 🥩 Proteína: 32g
  • 🍚 Carbohidratos: 15g
  • 🥑 Grasas: 18g
  • 💎 Micronutrientes Estrella:
    • 🧠 Omega-3 y Yodo: Procedentes del pescado, esenciales para la salud cardiovascular y tiroidea.
    • 🩸 Hierro y Zinc: Presentes en la carne, vitales para el sistema inmune y prevenir anemia.
    • 🥚 Vitamina D y Colina: Gracias a la yema del huevo, apoyan la salud cerebral y ósea.

💡 Los Tips de Sweet Disaster

  • Punto de cocción: Apaga el fuego cuando el huevo aún esté algo líquido; se terminará de hacer con el calor residual.

🔥 ¡REVUELTO PROTEICO COMPLETADO! 🔥

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